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♪こんな事良いな， 出来たら良いな・・
ＡＯＰカマンベール
AOPカマンベールに関して，カマンベールの中でもよりチーズぽいコクと味わいが楽しめるチーズです．味が強いためか，お勧めは辛口のワインでしょうか？．あと良くある表題の通りリンゴ酒とのトッピングはおすすめ．
本家本元のカマンベールはフランスノルマンディー産のAOC認定チーズ。
熟成が進み、中身がとろ～んとしてきた頃が食べ頃！！
普段私達が食べているカマンベールは殺菌乳で作られた比較的マイルドな味わいのチーズです。
ＡＯＣに認定されているカマンベールは無殺菌乳を使い、幾つかの条件を満たしたものだけに与えられる本家本元の歴史あるカマンベール！
殺菌乳のカマンベールに比べて、コクがあり風味も豊かでクセのある味わいが特徴。
また、ノルマンディー地方は海風が当たる海岸地方です。海風が運ぶ塩気が牧草に付き、これを食べた牛のミルクで作られる為内陸で作られるチーズに比べやや個性が強いのが特徴。
チーズ上級者ともなれば、コクと風味の強いＡＯＣカマンベールじゃないと物足りなさを感じてしまうかも？．是非、本家本元のAOCカマンベールのお味をお試しください。
美味しいお召し上がり方
クリーミータイプの食べやすいチーズですので、シンプルに食べるのがおススメ！
クラッカーにのせてお酒のおつまみに。クルミ入りのパンやバゲットに合わせサンドイッチに。ハチミツやジャムと合わせて紅茶のお供に♪
ＡＯＰカマンベール 2,100円
販売ページへ移動します。
【内容量】250ｇ
【タイプ】白カビ
販売ショップ
日本国内最大級！100種類のチーズ チーズハニー
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